เมื่อปรับปรุงห้องครัวจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องกำหนด เค้าโครงเฟอร์นิเจอร์ และเครื่องใช้ไฟฟ้า ในกระบวนการนี้ ทั้งคุณลักษณะทางเทคนิคและข้อกำหนดในการติดตั้งของแต่ละองค์ประกอบจะมีน้ำหนักที่เกี่ยวข้องกัน การมีคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาโครงการให้ประสบความสำเร็จและบรรลุผลด้านการใช้งานและความสวยงาม
แง่มุมที่เกี่ยวข้องมากที่สุดประการหนึ่งและมักถูกประเมินต่ำเกินไปก็คือการเลือก เครื่องดูดควันที่เหมาะสม- ตัวเลือกที่ดีของอุปกรณ์นี้จะส่งผลโดยตรงต่อห้องครัวให้ปราศจากกลิ่นและควัน สร้างพื้นที่ที่ดีต่อสุขภาพและสะดวกสบายยิ่งขึ้น คุณคิดว่ามันไม่สำคัญขนาดนั้นเหรอ? ลองตรวจสอบสิ่งที่ตรงกันข้าม
ประเภทของเครื่องดูดควัน
ตลาดมีเครื่องดูดควันหลากหลายแบบซึ่งปรับให้เข้ากับสไตล์ห้องครัวที่แตกต่างกันและความต้องการเฉพาะได้ การเลือกประเภทจะได้รับอิทธิพลจากเค้าโครงห้องครัวและตำแหน่งของเฟอร์นิเจอร์และเตาเป็นหลัก ด้านล่างนี้ เราจะให้รายละเอียดเกี่ยวกับโมเดลหลักๆ:
- เครื่องดูดควันเพดาน เครื่องดูดควันเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อพื้นที่ปรุงอาหารตั้งอยู่บนเกาะหรือคาบสมุทร ติดตั้งบนเพดานรับประกันความสวยงามที่สะอาดและทันสมัย
- เครื่องดูดควันติดผนัง แนะนำสำหรับพื้นที่ปรุงอาหารหันหน้าไปทางผนัง สามารถติดตั้งเป็นเครื่องดูดควันสำหรับตกแต่งหรือแบบฝังภายในผนังได้เพื่อให้ได้การออกแบบที่บูรณาการมากขึ้น
- ฝากระโปรงพื้นผิว เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งสมัยใหม่ที่ต้องการการออกแบบที่เรียบง่าย เครื่องดูดควันเหล่านี้ซ่อนอยู่บนเคาน์เตอร์เมื่อไม่ได้ใช้งาน
- ระฆังล้อมรอบ แม้ว่าการใช้งานจะไม่ค่อยธรรมดา แต่ก็เป็นทางเลือกในการตกแต่งที่รวมเข้ากับการออกแบบพื้นที่โดยไม่ต้องใช้ช่องควัน
ขนาดที่เหมาะสมของเครื่องดูดควัน
El ขนาด ของเครื่องดูดควันจะต้องเท่ากับหรือมากกว่าเตา เนื่องจากไอน้ำปรุงอาหารจะมีมุมเพิ่มขึ้นในขณะที่เพิ่มขึ้น ซึ่งต้องใช้พื้นที่ดูดซับที่มากขึ้นเพื่อดักจับไอน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คำแนะนำ: ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าเครื่องดูดควันควรกว้างกว่าเตาอย่างน้อย 20% ตัวอย่างเช่น สำหรับจานมาตรฐานขนาด 60 ซม. เครื่องดูดควันขนาด 80 ซม. ก็เหมาะอย่างยิ่ง
ความสามารถในการสกัด: คุณต้องการพลังงานเท่าใด?
ความสามารถในการสกัดที่ต้องการขึ้นอยู่กับขนาดของห้องครัว เนื่องจากจะเป็นตัวกำหนดปริมาณอากาศที่ต้องใช้ในการต่ออายุ นี่คือสูตรง่ายๆ ในการคำนวณ:
พื้นผิวห้องครัว (ตร.ม.) x ความสูงเพดาน (ม.) x การปรับปรุงบ้าน 10 ครั้งต่อชั่วโมง = ความจุขั้นต่ำที่แนะนำในหน่วย ลบ.ม./ชม.
ตัวอย่างเช่น ในห้องครัวขนาด 15 ตร.ม. ที่มีความสูง 2.50 ม. คุณจะต้องมีเครื่องดูดควันที่มีความจุอย่างน้อย 375 ลบ.ม./ชม. หากคุณมีครัวแบบเปิด ให้ปรับกำลังให้สูงขึ้นเล็กน้อยเพื่อชดเชยการกระจายกลิ่น
อีกหนึ่งปัจจัยสำคัญคือ เส้นผ่านศูนย์กลางท่อ- จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดของผู้ผลิต มิฉะนั้นเครื่องดูดควันอาจสูญเสียประสิทธิภาพ
ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน: ประหยัดและดูแลสิ่งแวดล้อม
ฉลากแสดงพลังงานสำหรับเครื่องดูดควันเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการประเมินการบริโภค ฝาครอบที่มีคลาส A+ หรือสูงกว่ามักจะมีมอเตอร์ที่มีประสิทธิภาพมากกว่าและมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่า นอกจากนี้ อุปกรณ์ที่มีฟังก์ชันหมุนเวียนอากาศมีความโดดเด่นในเรื่องความยั่งยืนมากขึ้นในแง่ของการใช้ไฟฟ้า
ระบบปฏิบัติการ: การแตกไฟล์เทียบกับ การหมุนเวียน
มีระบบปฏิบัติการหลักสองระบบสำหรับเครื่องดูดควัน:
- โดยการสกัด: พวกมันดูดอากาศ กรองเพื่อขจัดไขมันและขับออกไปข้างนอก ระบบนี้มีประสิทธิภาพมากกว่า แต่ต้องติดตั้งปล่องควันอย่างเหมาะสม
- โดยการหมุนเวียน: โดยดูดซับอากาศ ขจัดคราบไขมันและกลิ่นโดยใช้ตัวกรองแอคทีฟคาร์บอน และคืนสู่สิ่งแวดล้อมให้บริสุทธิ์ เป็นทางออกที่ดีสำหรับห้องครัวที่ไม่สามารถเข้าถึงภายนอกได้
ระดับเสียง: ความสบายทางเสียงในห้องครัวของคุณ
ห้องครัวที่มีประโยชน์ใช้สอยก็ต้องมีความสะดวกสบายเช่นกัน เขา ระดับเสียง เครื่องดูดควันสามารถส่งผลต่อประสบการณ์ของคุณได้อย่างมาก รุ่นขั้นสูงเพิ่มเติมได้รับการออกแบบด้วยมอเตอร์กันเสียงและโช้คอัพเพื่อลดเสียงรบกวน มองหาเครื่องดูดควันที่มีระดับเสียงสูงสุด 60 dB เพื่อให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เงียบสงบ
สภา: เพื่อหลีกเลี่ยงเสียงรบกวนที่น่ารำคาญ ให้ใช้ฝากระโปรงโดยใช้กำลังปานกลางเป็นส่วนใหญ่
การเลือกเครื่องดูดควันที่เหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าห้องครัวปราศจากควันและกลิ่น โดยไม่กระทบต่อการออกแบบหรือฟังก์ชันการทำงานของพื้นที่ จากประเภทไปจนถึงขนาด ทุกรายละเอียดล้วนมีความสำคัญผ่านความสามารถในการสกัดและระดับเสียง การพิจารณาประสิทธิภาพการใช้พลังงานและระบบปฏิบัติการเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน หากคุณต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมในการวางแผนด้านอื่นๆ อย่าพลาดของเรา คู่มือการออกแบบห้องครัวของคุณ- เริ่มเปลี่ยนพื้นที่ทำอาหารของคุณให้กลายเป็นสิ่งที่มีเอกลักษณ์และใช้งานได้จริงตั้งแต่วันนี้!
