เคล็ดลับขจัดกลิ่นอาหารทอดในบ้านอย่างได้ผล

การทอดเป็นเทคนิคการทำอาหารที่อร่อยและพบได้ทั่วไปในบ้าน แต่มีข้อเสียที่ชัดเจน: กลิ่นของทอดที่ฟุ้งกระจายไปทั่วบ้าน- แม้ว่ารสชาติมักจะช่วยชดเชยได้ แต่กลิ่นที่แทรกซึมเข้าไปในห้องครัว เสื้อผ้า และแม้กระทั่งผ้าม่านของคุณ อาจไม่พึงประสงค์ได้อย่างแท้จริง เราจะพูดถึงวิธีขจัดกลิ่นของอาหารทอดซึ่งเป็นปัญหาที่กระทบต่อบ้านและที่ทำงานโดยเฉพาะ

โชคดีมีหลายอย่าง เคล็ดลับที่ได้ผลและนำไปใช้ได้ง่าย เพื่อกำจัดหรือลดกลิ่นดังกล่าวให้เหลือน้อยที่สุด ตั้งแต่ท่าทางเล็กๆ น้อยๆ ก่อนและระหว่างการทอด ไปจนถึงสเปรย์ปรับอากาศจากธรรมชาติ หรือเคล็ดลับการทำความสะอาด เราจะบอกคุณ ทุกสิ่งที่คุณทำได้เพื่อทำอาหารโดยไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นของอาหารทอด.

ระบายอากาศในครัวของคุณให้ดีตั้งแต่เริ่มต้น

สิ่งที่พื้นฐานที่สุดแต่สำคัญที่สุดคือ ระบายอากาศในห้องครัวอย่างเหมาะสม ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารด้วยซ้ำ เปิดหน้าต่างและประตูเพื่อสร้างการไหลเวียนของอากาศ และ เปิดเครื่องดูดควัน เพื่อดักจับไอระเหยจากการจุดไฟ ขั้นตอนง่ายๆ นี้ช่วยป้องกันไม่ให้กลิ่นเหม็นอยู่ในอากาศตั้งแต่เริ่มต้น

คุณยังสามารถ ปิดประตูห้องใกล้เคียง เพื่อป้องกันกลิ่นกระจายทั่วบ้าน หากคุณทำอาหารในพื้นที่เปิดโล่ง ควรใช้พัดลมช่วยระบายอากาศโดยส่งลมไปยังหน้าต่างที่เปิดอยู่

เคล็ดลับธรรมชาติในการขจัดกลิ่นขณะทำอาหาร

เทคนิคที่มีประสิทธิผลมากคือการวาง หม้อน้ำข้างกระทะหรือหม้อทอด ระหว่างการปรุงอาหารให้เติมส่วนผสมธรรมชาติที่ช่วยดูดกลิ่น:

• กานพลู: พวกมันดักจับและกำจัดกลิ่นของอาหารทอด และยังทำให้บรรยากาศเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอีกด้วย
• น้ำส้มสายชูกลั่นขาวหรือแอปเปิ้ล: มีประสิทธิภาพมากถึงแม้ว่ากลิ่นจะคงอยู่เป็นเวลาหลายชั่วโมงก็ตาม
• แท่งอบเชยหรือวานิลลา: มันช่วยกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ และทิ้งกลิ่นหอมหวานอันแสนรื่นรมย์ไว้
• ผักชีฝรั่งสด: มีประโยชน์มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทอดปลาหรืออาหารทะเล

ตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพอีกประการหนึ่งคือการเพิ่ม มะนาวสักสองสามหยดลงในน้ำมันร้อนก่อนจะใส่ส่วนผสมลงไป- กรดซิตริกช่วยให้กลิ่นอ่อนลง นอกจากนี้คุณยังสามารถโยน ขนมปังเก่าหนึ่งแผ่น o เปลือกมะนาว กับน้ำมันซึ่งทำหน้าที่ดูดซับในระหว่างการทอด

กำจัดกลิ่นในครัวหลังการทอด

หลังจากปรุงอาหารแล้ว คุณสามารถใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพเพื่อคืนกลิ่นหอมสดชื่นให้กับบ้านของคุณได้ หนึ่งในสิ่งที่แนะนำมากที่สุดคือ ต้มส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมในน้ำ เป็น:

• มะนาวฝาน
• แท่งอบเชย
• กิ่งโรสแมรี่
• เมล็ดวานิลลา

โดยการต้มองค์ประกอบเหล่านี้เป็นเวลาไม่กี่นาที ให้กลิ่นหอมสดชื่นทดแทนกลิ่นทอดได้อย่างรวดเร็ว- เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ประหยัดและมีประสิทธิผลสูงและไม่ต้องใช้สารเคมีอีกด้วย

เคล็ดลับกำจัดกลิ่นอับจากเสื้อผ้าและผ้าแบบทำเอง

บ่อยครั้งกลิ่นของอาหารทอดจะติดอยู่บนเสื้อผ้า เส้นผม หรือแม้แต่เฟอร์นิเจอร์เบาะ เพื่อขจัดหรือป้องกันไม่ให้เกิดขึ้นอีก คุณสามารถใช้เคล็ดลับที่บ้านเหล่านี้:

• สเปรย์ผสมน้ำ เบกกิ้งโซดา และโคโลญจ์: โดยใช้น้ำ 350 มล. โคโลญจน์ที่มีแอลกอฮอล์ 150 มล. และเบกกิ้งโซดา XNUMX ช้อนชา เพื่อสร้างสเปรย์ฉีดผ้าที่มีประสิทธิภาพ ใช้กับผ้าม่าน, เสื้อผ้า, หรือโซฟา
• น้ำส้มสายชูในชามใกล้เสื้อผ้า: ช่วยกำจัดกลิ่นโดยไม่ปิดบัง เนื่องจากกลิ่นน้ำส้มสายชูจะหายไปเมื่อระเหยไป
• แผ่นอบผ้าหอม: วางไว้ในตู้เสื้อผ้าหรือในเสื้อผ้าของคุณเพื่อขจัดกลิ่นของอาหารทอด
• การแขวนเสื้อผ้ากลางแจ้ง: ทางเลือกที่เรียบง่ายและเป็นธรรมชาติเมื่อไรก็ตามที่เป็นไปได้
• เบคกิ้งโซดาลงบนเสื้อผ้าโดยตรง: ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วจึงเขย่าหรือดูดฝุ่น เหมาะกับเสื้อผ้าที่ซักยาก
• ผ้าฝ้ายผสมน้ำมันหอมระเหย: วางไว้ในตู้เสื้อผ้าหรือใกล้ผ้าเพื่อฉีดน้ำหอมและขจัดกลิ่นในเวลาเดียวกัน

เคล็ดลับอื่นๆ ของยาย: การป้องกันและการทำความสะอาด

นอกจากที่ได้กล่าวไปแล้วยังมี กลยุทธ์การป้องกันที่มีประโยชน์มากในการป้องกันกลิ่นของอาหารทอดไม่ให้สะสม ในบ้านของคุณ:

• ปิดฝาหม้อขณะทอด: ช่วยกักเก็บไอระเหยโดยไม่กระทบต่อการประกอบอาหาร
• ใส่ภาชนะที่มีเบกกิ้งโซดาหรือถ่านกัมมันต์: เป็นสารดูดซับจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพในบริเวณสำคัญของห้องครัว
• ใช้กาแฟบด ในชามเล็กๆ ซึ่งช่วยดับกลิ่นและให้กลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์มาก
• การอบหลังจากการทอด- เป็นเคล็ดลับแปลกๆ ที่ช่วยทำความสะอาดอากาศโดยใช้ส่วนผสมอย่างมะนาวหรืออบเชย

เพื่อให้ห้องครัวสดชื่นอย่าลืม ทำความสะอาดบริเวณประกอบอาหารให้ดี หลังจากเสร็จสิ้น ใช้น้ำยาขจัดคราบไขมันหรือส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและน้ำเพื่อทำความสะอาดพื้นผิวที่เป็นคราบมัน ซึ่งจะทำให้เกิดกลิ่นยาวนานขึ้น ก็ขอแนะนำเช่นกัน ทำความสะอาดตัวกรองฝากระโปรง เป็นระยะๆ เนื่องจากมีไขมันสะสมและอาจมีกลิ่นออกมาเมื่อนำไปอุ่นซ้ำ

มีทางเลือกที่เป็นธรรมชาติ เรียบง่าย และมีประสิทธิผลมากมายสำหรับ ปรุงอาหารทอดโดยไม่ให้บ้านของคุณมีกลิ่นเหมือนร้านขายของทอด- จากท่าทางเล็กๆ น้อยๆ เช่น การเปิดหน้าต่างไปจนถึงการใช้เครื่องเทศหรือสเปรย์ธรรมชาติ คุณสามารถคืนสภาพแวดล้อมที่สดชื่นหลังการทอดได้ หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีขจัดกลิ่นในบ้าน โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเรา คู่มือการแก้ปัญหากลิ่นอับภายในบ้าน- ดังนั้นการเพลิดเพลินกับโครเกตต์หรือปลาหมึกที่ปรุงอย่างดีจะไม่ต้องมาพร้อมกับกลิ่นอาหารทอดแบบเดิมๆ อีกต่อไป

บทความที่เกี่ยวข้อง:

คู่มือฉบับสมบูรณ์ในการกำจัดกลิ่นสัตว์เลี้ยงในบ้านของคุณ